West Coast Ale - American Pale Ale

West Coast Ale - American Pale Ale

SKU : BLZCOM01BT

La West Coast Ale est une bière blonde de fermentation haute de style « American Pale Ale ». Elle tient sa particularité de son houblonnage typique nord-américain qui lui confère des arômes d’agrumes et de fruits tropicaux accompagnés d’une légère amertume.

 

Type de bière: American Pale Ale

Couleur: Ambrée  / Rousse

 

Vol: 5%

 

La brasserie: 

 

LE CONCEPT

Inspirés du mouvement des Craft beer américaines, les brasseurs vous proposent de vivre un moment spécial en dégustant leurs bières. Chacune leur a inspiré un graphisme, une playlist et une citation lui correspondant.

 

LE GOÛT

La brasserie BLZ-Company a, depuis ses débuts, cherché à créer des bières originales. C’est ce qui l’a conduit à associer des arômes inattendus dans la bière comme du maté ou de la gentiane par exemple. Le festival Artisa’malt 2017 a salué cette recherche en attribuant à la Mosaic IPA son premier prix.

 

L'ESPRIT

L’origine et l’impact environnemental des matières premières sont centraux pour ses brasseurs. Utiliser des ressources locales peut paraître évident mais sa production, notamment du malt, est encore rare. Impliquée dans la création de la coopérative la « Malticulture », à Delémont, la brasserie peut désormais proposer un produit réellement local.

    4,00 CHFPrix

    ©2020 par The Hoppy Truck Company.