La bière:
Cette bière blonde est inspirée par les combinaisons complémentaires d'aliments dans la cuisine ayurvédique. Le curcuma aromatisant cette blonde, est complété par le poivre au moment du service. Laissez-vous surprendre!
Alc: 5% Vol
La brasserie:
Brassées sur la commune de Cortaillod (NE) avec de l’eau de source, toutes leurs bières sont de fermentation haute (ALE), non-filtrées et fermentées en bouteille (sur lie).
Aux sources de l’Areuse, dans le Canton de Neuchâtel, sévissait autrefois un monstre à l’allure de gigantesque serpent ailé :
La Vouivre.
Le terrible monstre, accusé de dévorer les voyageurs fut combattu par Sulpy Reymond au cours d’un duel sanglant.
Le pauvre homme décéda de ses blessures peu après, mais entra du même coup avec la bête dans la légende régionale.