Black Roots - Imperial Stout

Black Roots - Imperial Stout

SKU : BLZCOM07BT

La Black Roots est une bière noire robuste issue d’une collaboration avec Gagygnole.

Cette bière complexe trouve un équilibre grâce à une bonne dose de houblons, malts et de la racine de gentiane qui amène une longue amertume et des arômes terreux.

 

Type de bière: Imperial Stout

Couleur: Noire

 

Vol: 4.8%

 

La brasserie: 

 

LE CONCEPT

Inspirés du mouvement des Craft beer américaines, les brasseurs vous proposent de vivre un moment spécial en dégustant leurs bières. Chacune leur a inspiré un graphisme, une playlist et une citation lui correspondant.

 

LE GOÛT

La brasserie BLZ-Company a, depuis ses débuts, cherché à créer des bières originales. C’est ce qui l’a conduit à associer des arômes inattendus dans la bière comme du maté ou de la gentiane par exemple. Le festival Artisa’malt 2017 a salué cette recherche en attribuant à la Mosaic IPA son premier prix.

 

L'ESPRIT

L’origine et l’impact environnemental des matières premières sont centraux pour ses brasseurs. Utiliser des ressources locales peut paraître évident mais sa production, notamment du malt, est encore rare. Impliquée dans la création de la coopérative la « Malticulture », à Delémont, la brasserie peut désormais proposer un produit réellement local.

    4,70 CHFPrix

    ©2020 par The Hoppy Truck Company.